Çay Yanına Pratik Çikolata Topları Tarifi
Çay saatlerinin vazgeçilmezi, genellikle pratik ve hızlıca yapılabilen tatlılar oluyor. Özellikle yoğun bir günün ardından, çay eşliğinde keyif yapmak için çabuk hazırlanan atıştırmalıklar tercih edilir. Bu noktada, çikolata gibi hemen herkesin sevdiği bir malzemeyle hazırlanan tatlar ön plana çıkar. Çay saatlerinde hem lezzetli hem de göz alıcı bir tatlı arayanlar için çikolata topları mükemmel bir seçenek sunar. Hem pratik hem de şık olan bu tatlar, misafirlere ikram etmek için de ideal bir tercihtir.
Bisküvili Çikolata Topu Tarifi
Bisküviden çikolata topu genellikle evde bulunan malzemelerle kolayca yapılabilecek bir tatlıdır. Hem pratik hem de son derece lezzetli olan bu çikolata topları, çay saatlerinin yıldızına dönüşebilir. Çikolatanın yoğun tadı ve bisküvinin kıtırlığı, bu tarife bambaşka bir lezzet katmaktadır.
Malzemeler:
- 1 paket sade bisküvi (yaklaşık 200 gram)
- 100 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
- Hindistan cevizi veya kakao (üzeri için)
Yapılışı:
- Bisküvileri Hazırlayın: İlk olarak bisküvileri bir poşete koyun ve bir merdane yardımıyla ezerek ufak parçalara ayırın. Ancak bisküvileri tamamen un ufak etmeyin, biraz daha iri parçalar bırakmak bu tatlının kıvamını daha lezzetli kılar.
- Çikolatayı Eritin: Çikolataları küçük parçalara bölerek tereyağı ile kısık ateşte benmari usulü eritin. Eriyen çikolataların içine 1 çay bardağı sütü ekleyin ve karıştırarak iyice birleşmesini sağlayın.
- Karışımı Hazırlayın: Erittiğiniz çikolata karışımını, ezdiğiniz bisküvilerin üzerine ekleyin. Karışım iyice yoğrulmalı, bisküviler tamamen çikolatayla karışmalıdır. Eğer ceviz kullanıyorsanız, bunu da bu aşamada karışıma ekleyin.
- Topları Şekillendirin: Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak top şekli verin.
- Üzerini Süsleyin: Hazırladığınız bisküviden çikolata topu hindistan cevizi veya kakao kaplanabilir. Bu dış kaplama, tatlının hem görünümünü güzelleştirecek hem de ekstra bir lezzet katacaktır.
Bisküviden çikolata toplarınız hazır! Şimdi soğuması için biraz buzdolabında bekletin ve çay saatinize misafirleriniz için harika bir ikram hazırlayın.
Hindistan Cevizli Çikolata Topları Tarifi
Hindistan cevizi, çikolata ile harika bir uyum yakalar ve özellikle tatlılarda oldukça sık kullanılır. Hindistan cevizli çikolata topları, lezzeti ve pratikliği ile çay saatlerinize çok yakışacak bir alternatiftir. Bu tarifin içinde, bisküvi ve çikolatanın yanı sıra, hindistan cevizi de kullanılacaktır. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu toplar, özellikle çocuklar için mükemmel bir seçenek sunar.
Malzemeler:
- 2 paket sade bisküvi
- 100 gram sütlü çikolata
- 50 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı hindistan cevizi (yarısı iç karışım, diğer yarısı dış kaplama için)
Yapılışı:
- Bisküvileri Ezme: Bisküvileri bir kaba alıp, ellerinizle ya da bir mutfak robotu ile iyice ezin. Bisküviler küçük parçalara ayrılmalı ama toz haline gelmemelidir.
- Çikolatayı Eritin: Çikolataları tereyağı ve sütle birlikte kısık ateşte yakmadan eritin. Karıştırarak pürüzsüz bir hale gelmesini sağlayın.
- Karışımı Hazırlayın: Eriyen çikolata karışımına, sütü ve yarım su bardağı hindistan cevizini ekleyin. Karışımı güzelce karıştırın.
- Topları Şekillendirin: Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Hindistan Cevizi ile Kaplayın: Şekil verdiğiniz topları, kalan hindistan cevizi ile kaplayın. Dış yüzeyi hindistan cevizi ile kaplanmış bu toplar, hem görsel olarak hoş bir görünüm sağlar hem de ekstra bir lezzet katmış olur.
Hazırlanan hindistan cevizli çikolata topları buzdolabında biraz soğutularak ve çay saatlerinde sunulabilir. Çayınızın yanına eşlik eden bu tatlar, çay saatinizi daha da özel kılacaktır.
Çikolata Topları İçin İpuçları
Çikolata topları, son derece pratik olmasının yanı sıra, her damak zevkine hitap edecek şekilde özelleştirilebilir.
- Çikolata Seçimi: Çikolata toplarında genellikle bitter ve sütlü çikolata karışımı tercih edilir. Ancak damak zevkinize göre beyaz çikolata ya da farklı çikolata türlerini de kullanabilirsiniz.
- Bisküvi Alternatifleri: Sade bisküviler yerine kakaolu ya da tam buğday bisküvileri kullanabilirsiniz. Bu, tatlınıza farklı bir lezzet katacaktır.
- Şekil Verme: Karışımın kıvamı çok yumuşak olursa, biraz daha bisküvi ekleyebilirsiniz. Ayrıca, karışımın fazla sıvı olmaması, top şeklinin daha düzgün olmasını sağlar.
- Üzeri İçin Alternatifler: Hindistan cevizi yerine, fındık kırığı, şekerleme şeritleri veya eritilmiş çikolata ile süsleme yapabilirsiniz.
- Soğutma: Çikolata toplarının daha iyi şekil alması ve lezzetlerinin karışması için buzdolabında bir süre soğutulması önemlidir.
Etiketler: çikolata topları
Ocak 13, 2025
Listeye dön